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年入750万美金!“祖母级”卖家在这一赛道赚爆

本文来自:亿恩网原创

作者:薛艳云

2024-11-28 21:07

引言 对于创业者来说,只要勇于开始并选对赛道,年龄或大或小都不是问题,有一位祖母级别的创业者,靠着一颗可以调味的“炸弹球”在TikTok出火圈,并在短短一年时间就卖出了750万美金。

俗话说,“有志不在年高,无志空长百岁”,对于创业者来说亦是如此,只要勇于开始并选对赛道,年龄或大或小都不是问题。

 

比如,17岁姑娘创业卖刺绣服装年入百万美金;男大辍学创业卖唇膏年营收近400万美元;38岁女精英创业卖小家电年营收破40亿......诸如此类创业成功的案例在圈内时有发生。

 

而本篇文章要介绍的是一位祖母级别的创业者,她靠着一颗可以调味的“炸弹球”在TikTok出火圈,并在短短一年时间就卖出了750万美金。

 

(小标题1)美国老阿姨配制出调料味“炸弹球”

 

公开资料显示,这颗调味料“炸弹球”隶属品牌EZ Bombs创始人名为Tina Castaneda下文简称Castaneda),如今已经当上祖母了,海外有一部分网友戏称她为“美国老干妈”。

 

根据介绍,该品牌的调味料主打墨西哥风味,小小一颗“炸弹”里融入了各种香料,只需要把它往锅里一放,就能快速烹饪出极具特色的墨西哥菜品。简单来说,这种调味料球就跟我们国家的卤料包、酸菜鱼包等相似,有了它,人人都可以成为烹饪大师。

 

其实,EZ Bombs成立的故事还要从Castaneda小时候说起。童年时期,她就对如何烹饪墨西哥菜肴有着浓厚的兴趣,随着时间的流逝,她成年后开始寻找制作墨西哥菜品的轻松烹饪方式。

 

直到去年11月,Castaneda决心彻底改变birria炸玉米饼的制作方式。“我想制作一些简单、容易、人人都能做菜的调料,我认为一定有更轻松的方法来烹制birria,同时又能保留正宗的传统味道和风味”,她说道。

 

之后,Castaneda把自己对传统墨西哥美食的了解与现代食材相结合,精心调配出香料和草药的混合物,EZ Bombs从而就诞生了。

 

据悉,这些“炸弹球”加入菜肴中后会溶解,释放出一股正宗的墨西哥风味,能够轻松为各种菜肴调味,从birria炸玉米饼到birria拉面都适用。

 

这款调料味球具体有多方便呢,Castaneda也给出了解释,“自从配制出调料味球,我现在只需把它放在四杯水中,加上1-3磅的烤牛肩肉,然后关上锅盖,就可以去工作了,当我回来的时候,我就可以享用一顿丰盛又美味的晚餐了。”

 

凭借着节省烹饪时间、具有传统地道风味等特点,这款调味料一经上市就广受当地妈妈和懒人吃货们的欢迎。

 

有消费者称,EZ Bombs调味料球从多方面满足了我们的需求,对不爱复杂烹饪方式的消费者来说相当友好”,还有人把它称之为“厨房魔法利器”。

 

由于美国有将近10%的群体是墨西哥裔,再加上墨西哥菜通常是婚礼、家庭聚会、大型节日的必备品,所以Castaneda坚定认为这种调味料在美国极大可能拥有不小的消费市场。于是她决定通过网站、社媒平台等渠道销售该产品。

 

(小标题2)社媒营销助力,EZ Bombs年销700多万美金

 

进入官网可以看到,EZ Bombs旗下共有四款产品,分别是:Birria Bomb Pack、Brine Bomb、Pozole Bomb Pack和Birria Bomb , Pozole Bomb, and Tinga Bomb Variety Pack(三味调料套装)。

 

虽说该品牌产品种类单调,但相关数据显示,EZ Bombs在TikTok仅凭借着Birria Bomb这一款产品,一周就卖出了13万件,销售额接近200万美金,并且EZ Bombs小店在该平台食品和饮料细分类目中还登上了销量第一名的位置。

 

如今,EZ Bombs成立仅短短一年时间,销售额就达到了750万美金。该品牌之所以能取得如此亮眼的成绩,说到底跟其社媒营销有着脱不开的关系。

 

去年11月6日,创始人CastanedaTikTok上首次分享了用调味料球炸玉米饼的视频,播放量超过100万次,在市场中的反响极其热烈。

 

11月第一周,Castaneda只收到了零星订单,到了第二周,订单量开始迅猛增长,11月19日的订单量直接飙升至700份,在此后很长一段时间,EZ Bombs产品都在上架几分钟之后迅速售罄。据Castaneda描述,最惊人的一次记录是在四分钟内就卖出了1800份产品。

 

今年年初,Castaneda还带着EZ Bombs的产品登上了美国版创业真人秀《shark tank》,进一步扩大了品牌知名度。

 

TikTok上,EZ Bombs官方账号拥有23.76万个粉丝,点赞量高达210万。该账号的发布的视频通常会带上#ezbombs、#ezbombsfood、#ezbombsbirria等标签,从而吸引特定的受众前来观看视频、再进一步转化成订单。

 

其内容多以趣味性介绍产品、烹饪教程、直接展示为主,引得诸多喜欢烹饪的用户纷纷点赞留言,如“真是一个好想法”、“我该怎么购买它”、“真希望你们能把它卖到超市”、“刚收到了我的第一份订单,味道太棒了!作为一个全职妈妈,这将成为我储藏室的必备品”。

 

除了TikTok平台,EZ Bombs还在Instagram、Facebook、以及独立站等多个渠道上进行全方面布局。其Instagram官方账号粉丝量已突破10万个,Facebook上也有4000多位粉丝。

 

在食品调料细分赛道,品牌Sauz也是一个典型的例子。

 

据了解,该品牌是由两个年轻人Troy Bonde和Winston Alfieri创立的。他们在工作期间注意到Olipop和Poppi等品牌凭借色彩鲜艳的包装在饮料货架上引起了消费者注意,而反观意大利面酱货架,却缺少这种大胆的配色。于是他们决定创业,先聘请营销和设计机构设计色彩鲜艳的酱料包装,接着做调研选择口味,一系列准备结束后,Sauz产品才真正上市。

 

CNBC Make It的审查文件显示,该品牌的营销渠道主要集中在TikTok和Instagram上,发布内容以有趣的产品展示为主来吸引消费者。另外,Sauz罐装产品零售价在8-10美元之间,如今每月的销售额高达100万美元。

 

Castaneda创立调料味球品牌EZ Bombs,年销售额达到700多万美金,以及两位年轻小伙卖罐装意大利酱料每月狂销100万美元的故事,不难发现,小众品牌想要突出重围实现业绩飙升,必须要提前了解市场需求,同时也要找对渠道,具备灵活的营销策略。

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