俄罗斯拟建立无麸质食品国家标准并推出国内自愿认证体系

俄罗斯质量体系计划制定无麸质和无过敏原食品的国家标准。该机构负责人马克西姆·普罗塔索夫表示，将启动针对具有特殊属性产品的标准制定工作，确保包装上"不含"的声明有实验室和临床测试依据。由于国际认证机构退出俄罗斯市场，该机构还准备推出国内自愿认证体系，让消费者能完全放心选择无麸质和无过敏原产品。

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