2026全球婴幼儿奶粉安全危机：国际品牌大规模召回与生牛乳工艺转型

2026年初全球婴幼儿配方奶粉行业爆发严重安全危机，雀巢、兰特黎斯、达能等国际品牌因产品可能含蜡样芽孢杆菌毒素启动大规模召回。雀巢涉及50多国71批次中国产品，兰特黎斯在18国召回Picot等品牌，达能英国版爱他美一段奶粉因检出cereulide毒素被下架。该耐高温毒素可致婴幼儿呕吐腹泻，事件暴露出传统干混工艺易污染缺陷。鲜牛乳一次成粉技术因能将生牛乳2小时内加工成粉、缩短生产链降低污染风险，成为行业新方向。中国市场监管总局2025年已出台政策鼓励生牛乳工艺，推动产业安全升级。

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