2025年俄罗斯冰淇淋出口额达7600万美元,同比增长31%(2024年为5810万美元)。实物出口量增长13.8%至1.73万吨。联邦"农业出口"中心负责人伊利尤申在莫斯科会议透露,该产品是乳制品出口增长最快的品类之一。尽管受制裁影响退出欧美市场,但企业正通过开拓亚洲、非洲和中东等新市场实现复苏——对乌兹别克斯坦出口较2021年增长近四倍,白俄罗斯增长3.5倍,哈萨克斯坦和蒙古分别增长36%和30%。2025年对哈出口额达3060万美元,白俄1410万美元,蒙古740万美元。

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