今年1至4月,俄罗斯黑鱼子酱销量同比实物量下降22%,销售额减少12%。零售监测数据显示,同期鲟鱼子酱产量锐减33.8%至22.7吨,渔业联盟统计则显示一季度产量降7%至17吨。值得注意的是,市场流通的黑鱼子酱并非全部产自俄罗斯——部分产品从中国等海外地区进口,2023年前三月进口量为4.3吨(同比下降0.3%),占市场总供应量的16%。与2025年产量增长9%至89吨的态势相比,当前行业呈现明显下行趋势。

扫码关注二维码
2026-05-12 14:03
2026-05-12 09:51
2026-05-12 10:15
2026-05-13 11:09
2026-05-14 11:12
2026-05-14 10:38
合作咨询
扫码加入社群
扫一扫
关注亿恩公众号