引言 C + R Research对2000多名美国消费者做了调查,结果显示85%的美国人在购买杂货上支出更多。
近日,总部位于芝加哥的C + R Research对2000多名美国消费者做了一项调查,以了解他们在疫情期间购物行为的变化。
大多数美国人在购买杂货上支出更多
调查结果显示,自新冠肺炎疫情爆发以来,85%的美国消费者表示他们在购买杂货上支出更多,75%的消费者表示他们在家庭用品和服务方面花费了更多的钱,还有许多消费者表示自己在非食品和家居用品上花费更多,比如清洁用品(59%),纸巾(39%),个人护理和化妆品(33%),服装(26%),宠物用品(21%)以及医疗保健和处方(18%)。
C + R Research发现,在冠状病毒大流行期间,美国消费者平均每周在杂货上花费139美元。超过一半(51%)的受访者表示他们每周花费100美元或更多,28%的受访者花费150美元或更多,44%的受访者表示自己每周花费75至149美元之间。
杂货价格上涨,消费者购物行为转变
在食品方面,有68%的受访者表示肉食价格更高,其次是鸡蛋(48%),牛奶(48%),鱼(45%),水果(37%),米饭(30%),奶酪( 29%)和家禽(28%)。经济分析局(BEA)的数据称,在COVID-19危机中,肉类食品价格上涨居杂货之首。牛肉价格比2月份上涨了10.3%,其次是家禽(+ 6.3%),鸡蛋(+ 5.9%),水和饮料(+ 5.3%)和猪肉(+ 5%)。C + R Research在其报告中说: “美国人在全国范围内为肉、蛋、家禽等日常必需品以及日常家庭用品支付了更高的费用。从三月开始,杂货价格暴涨,现在仍未降至大流行前的水平。”
据C + R称,食品杂货支出的增加导致消费者采取紧缩措施,65%的受访者表示,在冠状病毒爆发后,他们已经削减了食物预算。有43%的消费者表示少吃肉,还有38%的消费者表示正在寻求更多折扣。其他行为上的变化包括减少家禽的食用(33%),避免使用有机食品(31%)和大批量购买(30%)等。
展望未来,88%的受访者表示担心食品杂货价格会继续上涨,还有85%的人担心食品杂货短缺将持续存在。随着国会和特朗普政府继续就更大范围的经济救济进行谈判,68%的受访者表示,如果发放第二次刺激支票,他们将把大部分钱花费在食品和杂货上。
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