2025年俄罗斯渔民捕获约220万吨鳕鱼,是美国渔获量的1.5倍。俄美两国共同贡献全球95%的鳕鱼产量,其中俄罗斯近年持续增产,而美国保持稳定。数据显示,俄罗斯以近60%的全球份额巩固了最大鳕鱼捕捞国地位。尽管面临制裁压力,俄罗斯凭借取消出口关税壁垒维持了国际市场优势,2025年鳕鱼出口量在经历2024年下滑后回升。同时国内消费占比提升至19.3%。行业领袖指出,这一成就源于种群资源可持续管理、加工产能升级等多重因素:环保政策与科研保障了资源稳定,深加工能力提升推动了产业增效。

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