自2024年5月至今,俄罗斯过期乳制品销量骤降122倍——这得益于收银台许可制度的实施。先进技术发展中心董事会主席米哈伊尔·杜宾透露,该制度有效拦截了过期或标签违规商品的销售。同期乳制品造假率从30%暴跌至0.01%,源于"诚实标识"系统与"水星"兽医监管平台的强制数据比对机制。新规还实现了原料与成品量的自动核验,当偏差超5%时立即冻结流通。

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