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根据零售分析公司Information Resources Inc.(IRI)的数据,7月份杂货店的鸡蛋价格比去年同期飙升了47%。有媒体称,鸡蛋价格飞涨,主要是因为美国近期爆发了历史上最严重的禽流感,并导致了超过3000万只家禽和野生鸟类的死亡。其中,产蛋母鸡和火鸡品类遭到的破坏最为严重。目前,这场禽流感正在推动美国的鸡肉和鸡蛋价格上涨。
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