美国传统汽水遇冷,低糖高功能的新型汽水崛起。2018年成立的DTC品牌Olipop凭益生元汽水逆势突围,2024年营收4亿美金,占据全球该市场60%份额。其以专利配方OLISmart(含高膳食纤维、低糖)、复古创新口味及怀旧包装形成差异化,切中健康消费需求。 渠道上,从独立站起步,拓展至亚马逊、线下5万家门店,突破冷链限制覆盖多场景。营销借力TikTok用户共创内容,与《芭比》等跨界联名破圈。巨头亦跟进,百事收购功能汽水品牌,可口可乐推出益生元产品,显示饮品行业健康化洗牌加速。
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