联系我们

新闻投稿:jingjing@enec.net

商务合作:coco@enec.net

搜索
下载亿恩app

进口生鲜成电商新宠,2017有何新趋势?

本文来自:亿恩网原创

作者:苗苗

2017-02-16 09:19

引言 随着70、80后等电商消费主体步入家庭消费时代,进口生鲜正呈爆炸式增长趋势,到2017年有望超过1500亿元,年均复合增长率在50%左右。生鲜电商已被认为是电商全用户竞争的重要切入点。

亿恩网2月15日从21世纪经济报道获悉,随着70、80后等电商消费主体步入家庭消费时代,进口生鲜正呈爆炸式增长趋势,2017年有望超过1500亿元,年均复合增长率在50%左右。生鲜电商被认为是电商全用户竞争的重要切入点。


当前,生鲜电商处于整体渗透率较低阶段,如何在获取各年龄段用户的竞争中占得先机,成为电商发展的新方向。21世纪经济研究院依据由京东大数据和京东云提供的相关数据,以节日消费数据为突破口,总结出生鲜消费四大趋势关键词,并解读生鲜电商行业的行业格局与发展趋势。


报告预计,生鲜电商将呈现引导购物体验升级、供应链品质保障、构建全产业链和营销创新化、社交化四大趋势。标准化提高渗透率、规模化摊薄成本、品牌化实现高溢价、多元化解决消费者痛点,将是生鲜电商行业发展的四大突破口。


趋势一:生鲜电商改善生活品质


报告指出,生鲜电商的产品可视化和品质标准化,为消费者追求产品品质提供便利,成为生鲜电商消费发展的未来趋势。


生鲜电商的品质属性,也体现在其对用户生活品质的改善。报告显示,一方面,生鲜电商助力国人的饮食结构迅速优化,鱼虾肉类等高蛋白食材增速超过传统肉食同时带有健康、减脂、婴儿辅食等标签的牛油果、车厘子等水果,成为春节水果消费新宠。


另一方面,生鲜电商的渗透率也在进一步提升。一个突出的特点是,与大城市的年轻人已经对生鲜电商消费日常化不同,电商渗透率越低的消费者群体,利用生鲜电商改善生活品质的意图越明显。


多项数据表明,通过生鲜电商,一线城市的消费模式与生活方式正向三至六线城市渗透。


趋势二:进口生鲜成为行业爆点


京东数据显示,北京、广东、上海和江苏是进口生鲜消费者最多的省份,除港澳台未统计外,进口生鲜在全国31个省区市增长均十分明显。其中,牛肉与虾类销售额占比超过20%,是最受欢迎的海外生鲜品类。太平洋东岸的智利车厘子,阿根廷红虾,乌拉圭牛腩和来自澳大利亚、新西兰的牛肉等品种最受欢迎。


报告认为,进口生鲜消费高速增长的原因,在于其产品品质稳定,附加值高,是生鲜电商吸引品质用户的最好切入点之一。2017年,进口生鲜将成各大生鲜电商平台厮杀的主战场之一,拓展南美、澳洲等海外市场,争夺国际货源,丰富进口生鲜品类也是核心竞争力。如何扩展进口生鲜货源,将成为生鲜电商企业必须面对的难题。


趋势三:爆款中蕴藏商业机会


报告指出,随着电商线下业务的拓展,生鲜电商满足差异化、多元化消费需求的能力进一步加强。性别方面,数据表明,女性偏重水果、蔬菜和奶制品,男性则偏好海鲜、牛羊肉、鱼虾等“硬菜”。同时,春节期间,水果礼盒、海鲜礼券等非实物型生鲜产品的出现和走红,也体现了生鲜电商消费的多元化。


地域来看,春节期间,特色生鲜跨省流动,热销全国的趋势明显。以重庆特产为例,春节期间销量环比增加超5倍。


报告认为,随着产品标准化程度的进一步加深,生鲜电商迎来个性化时代,未来会有越来越多的概念化、个性化、标签化的爆款生鲜产品产生蕴藏巨大商业机会。


趋势四:一线城市周边地区成新增长极


报告认为,与城市生活密切相关的生鲜消费,生动显示了我国不同区域和城市间的发展。生鲜电商一定程度上拉平地域消费鸿沟。一线城市会继续引领生鲜电商消费潮流,而二线城市和一线城市周边城市将成为生鲜电商下一阶段的增长极,以都市圈为代表的区域流动将促进生鲜消费发展。


报告指出,受消费习惯、供应链基础等限制,生鲜消费主要集中在一线城市和发达地区,随着电商发展,带来的消费升级和物流进步,使得这些城市和地区对周边城市的带动作用进一步增强,廊坊、佛山、无锡等一线城市周边地区或可作为生鲜电商未来发展的重点地区。

更多精彩内容,请关注亿恩网微信公众号: (ENECNEWS

扫码关注二维码

) 每天为您推送最新,最热干货!
声明:亿恩网原创稿件,未经授权不得以任何方式转发。转载请联系:jingjing@enec.net
分享:
6.74w 0 0
网友评论 文明上网理性发言,请遵守评论服务协议
(0) 条评论
评论
热门词条

中国卖家

环球易购

亚马逊日本站

美国消费者

销售

WhatsApp

印尼

消费习惯

礼物

电子产品

礼品卡

网购

引流

跨境大卖

广告费

人工智能

加拿大

Snapchat

产品安全

北美

社群

扫码加入社群

公众号

扫一扫
关注亿恩公众号

顶部