据全球数据公司美国 GS1 最新调查,今年夏天美国购物者预计在食品杂货方面支出更多费用,且因成本增加,消费者开始密切关注食品标签。调查显示,约 33%的美国成年人预计未来几个月食品支出增加,47%的人预计成本保持不变,80%的人未从高昂食品价格中解脱。由于食品成本上升,76%的消费者希望获取更多产品信息,71%的人会更仔细、频繁阅读标签,66%的人会扫描食品包装二维码获取新鲜度、成分等详细信息。报告指出,消费者将杂货价格上涨归咎于包括关税在内的政府政策和行动。
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